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Unsere Pflanzen

Blutapfel: Informationen

Die Blutäpfel der Linie Redlove® sind die ersten gutschmeckenden rotfleischigen Äpfel. Redloves® sind das Resultat eines 15 Jahre langen Zuchtprozesses.

Nicht nur das rote und manchmal rosarote Fruchtfleisch, sondern vor allem auch ein neues Aroma, was durch die roten Farbstoffe bedingt ist, zeichnen diese Blutäpfel aus. Die antioxidativen Farb- und Inhaltsstoffe sind in Mehrfaches stärker als in anderen Äpfeln vertreten. Somit laufen (oxidieren) die Apfel nachdem Sie geschnitten sind auch nicht an.

Ein weiterer Vorteil dieser neugezüchteten Blutapfelsorten ist auch ihr sehr hoher Ertrag und ihre gute Resistenz gegen Schorf.

Folgende Blutapfelsorten bieten wir an:

  • Circe: süßer mit etwas Säure hinterlegter Sommerapfel
  • Era: Süße und Säure Gleichgewicht, extrem ertragreich
  • Sirena: erfrischend säuerlich, mit einem angenehmen Aroma

Bild: Blutapfel
Aufgeschnittener Blutapfel der Sorte Sirena®


Bild: Bluete Blutapfel
Blutapfel Sirena® in voller Blüte