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Chinesische Dattel: Informationen
Chinesische Dattel
Chinesische Dattel, botanisch: Ziziphus jujuba, Ziziphus vulgaris
Die chinesische Dattel (Ziziphus jujuba) stammt ursprünglich aus dem Norden von China. Zur Zeit der Römer gelangte die Frucht der Chinesischen Dattel in die mediterranen Regionen von Europa und wir dort nun fast als einheimische Pflanze angesehen. Die runden oder ovalen Früchte der Brustbeere, wie die Chinesische Dattel auch genannt wird, erinnern stark an eine echte Dattelfrucht. Die Früchte werden im asiatischen Raum als Heilmittel angesehen und kommerziell angebaut. Die Früchte der Chinesischen Dattel einiger Kulturformen weisen einen Zuckergehalt von bis zu 45% auf. Getrocknet lassen sich die Früchte bis zu einem Jahr lagern. Von der Chinesischen Dattel existieren Zuchtformen mit und ohne Dornen.
Diese Raritität verträgt gut etabliert Temperaturen von bis zu -25°C. Die Chinesische Dattel ist somit in Deutschland ausreichend winterhart, muss für reife Früchte jedoch sehr sonnig stehen. Die Neuheit ist bei uns in drei Kulturformen (Li, Lang und eine dornige italienische alte Züchtung).
Für die optimale Aufzucht und Pflege haben wir für Sie auch eine Pflegeanleitung für die Chinesische Dattel erarbeitet. Natürlich können Sie in unserem Online-Shop die drei Sorten der Chinesischen Dattel kaufen.
Lateinischer Name: Ziziphus jujuba, Ziziphus vulgaris
Deutscher Name: Chinesische Dattel, Brustbeere
Englischer Name: Jujube, Chinese Date
Diverse weitere Namen: chinesische rote Dattel

Blütenstand und Blattwerk der Ziziphus jujuba (dt. chinesische Brustbeere)
